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• 考生夏季消暑食谱 2009-08-27

  夏季，正是西瓜上市的旺季。用西瓜制成可口的西瓜冷食，可利于考生消暑。（1）西瓜酪原料：西瓜、白糖、清水、琼脂(洋粉)制作方法：将西瓜洗净，瓜瓤取出去籽，切成小叮琼脂用清水泡发，洗净，倒入锅内加适量清水，

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• 益智安神-莲子猪心汤 2009-08-27

  类别：肉食类材料：莲子肉30克，猪心1具。调料：食盐、酱油(油食品)、味精各适量。做法：将猪心洗净切片装入光波饭煲中，加入莲子肉，放入光波炉中，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。作菜佐餐服食

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• 补脑补气-桂圆鸡蛋汤 2009-08-27

  类别：家禽类材料：龙眼肉50克。调料：鸡蛋2个。做法：取洁净龙眼肉置于光波陶瓷煲中，加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟，后取出再加入打碎调匀的鸡蛋，放入光波炉内高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食，日3次。

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• 乌发补血－首乌玫瑰沙拉 2009-08-27

  主要成分：何首乌、玫瑰花、红腰豆、鸡蛋、青豆、生菜、沙拉酱简单制作：(1)鲜玫瑰、生菜洗净备用。(2)鸡蛋煮熟，剥壳备用。(3)将熟鸡蛋、青豆、红腰豆和首乌一起煮开。(4)鲜玫瑰、鸡蛋片、青豆和红腰豆一起摆放在生

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• 三文鱼千层饭 健脑又美味 2009-08-27

  主料：燻三文鱼3片、鱼卵1汤匙、黄瓜1/2根、米饭3两做法：1.事先准备好一个形状漂亮的空的容器，以便将原料放入其中。2.黄瓜洗净切片，燻三文鱼切小片。3.按照黄瓜片燻鱼片米饭燻鱼片黄瓜片米饭的顺序，将各原料依次

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• 大枣木耳汤 神情气爽显奇效 2009-08-27

  方法：大枣20粒，黑木耳10克，冰糖适量加水，置于高压锅内煮烂。每日临睡之前服用1次便可。功效：大枣有养血安神的功能。黑木耳能清心润肺，含健脑物质，且含有可滋补人体的植物酸。大枣与木耳合用，有补脑强身的作

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• 增强食欲-茄子鱼肝煲 2009-08-27

  【食疗功效】黄花菜又称金针菜，具有养血平肝、补虚宁心、清热利尿的功用，对头晕耳鸣，心悸不安，秀不利者有一定的食疗作用。黄花鱼具有补脾益气，健胃行水利湿的功效，对脾胃虚弱、食少湿困，神疲乏力者尤为适宜，

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• 营养不良－萝卜炖牛肉 2009-08-27

  【食疗功效】黄牛肉味甘，性温，水牛肉味甘，性平。日常食之可益养气、健脾胃、补虚弱。胡萝卜味甘、辛、微温，有下气补中，利胸膈、安五脏的功效。【原料】牛肉400克，胡萝卜200克，白萝卜200克，精盐8克，酱油(油

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• 体质虚弱食补－豆瓣鲤鱼 2009-08-26

  【食疗功效】鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、下气通乳，为补益利水养生之品。【原料】带骨鲤鱼肉250克，豆瓣酱30克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，酱油10克，醋5克，白糖5克，味精1克，料酒10克，鲜汤75克，色

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• 补充Vc－糖醋白菜 2009-08-26

  【食疗功效】大白菜味甘、性平、归肠、胃经、日常食之可清肺热、养胃津、净肠胃、利秀、并可防止维生素(维生素食品)C缺乏病和皮肤玻【原料】大白菜梗250克，花椒1克，精盐3克，白糖25克，醋15克，色拉油(油食品)50克

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• 减轻压力－炖木犀肉 2009-08-26

  【食疗功效】猪肉味甘、性平，具有滋阴润燥功效。鸡蛋具有养心安神、补血(补血食品)功效。黑木耳具有滋肾益胃和养血等作用。【原料】猪瘦肉150克，鸡蛋2个，笋丝50克，水发黑木耳丝25克，食盐、料酒、色拉油(油食品)

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• 高考过来人家长推荐冲刺阶段营养食谱 2009-08-26

  还有一个月就要高考(Q吧)了，疲惫不堪的考生在饮食方面该注意哪些，早些年已经历过这场战斗的热心家长给今年的考生送来了《高考食谱》龙眼中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药。大

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• 高考食谱：增强记忆力和养神醒脑的套餐 2009-08-26

  有助于增强记忆力的配餐早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌花生（配料为莴笋、胡萝卜、芹菜、煮花生米）午餐：番茄菜花（配料为番茄、菜花）、凶菜氽肉丸子（凶菜、里脊肉、蛋清、海米）、红小豆饭（配料为大米、

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• 考前十天吃什么？四大营养专家推荐一日三餐 2009-08-26

  在考前冲刺的最后阶段，究竟如何安排饮食才能使学子的身体走向巅峰状态，轻松迎接高考挑战呢？主要的原则是合理营养，平衡膳食，食物多样化，避免减智食物，多选健脑食物（对于多位专家提供的菜谱，考生应根据个体差

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• 高考前应该营养膳食 少吃熏烤以及罐装食品 2009-08-26

  高考的日子越来越近了，考生们都在紧张地备战，而家有考生的父母们更是为孩子们的饮食绞尽脑汁，有些家长还盲目地给孩子准备了补品，但如何科学地调配孩子的一日三餐，使考生能以最佳的身体状况迎接考试呢？武警总医

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• 不要吃剩饭菜 疾控中心列出“高考安全食谱” 2009-08-26

  离高考还有一个周时间，高考生复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生玻市疾病预防控制中心专家强调：备考阶段，要确保考生饮食安全

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• 高考考生考前怎样进补：营养师教你做营养餐 2009-08-26

  中考、高考即将到来，如何更加合理地安排考生的营养膳食，是许多考生父母关注的热点。26日，本报跑腿新闻联合江西省新东方厨师学校的营养学专家走进南昌大学青山湖校区的北院社区，举办了一次教您如何做考生营养餐的

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• 2007年高考临近营养专家为考生列出高考食谱 2009-08-26

  高考越来越近，考生的压力一天天加大。怎样让孩子营养充足、精神饱满地备战高考？这恐怕是目前所有家长的共同想法。许多营养保健品销售商，也抓住此商机，向广大家长大力推荐其产品。该不该给孩子进食补品？这个问题

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• 高考百日营养食谱 胃口好身体棒 健康上考场 2009-08-26

  身体是革命的本钱，紧张的复习要消耗考生不少脑力和体力，家长们最担心的是孩子的身体健康。为此，记者专程向营养专家请教，为考生们制订出一套营养食谱，让考生们胃口好、身体棒，健健康康上考常精菜谱芹菜瘦肉粥做

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• 食物搭配要均衡 高考前少吃熏烤等减智食品 2009-08-26

  高考的日子越来越近了，考生们都在紧张地备战，而家有考生的父母们更是为孩子们的饮食绞尽脑汁，有些家长还盲目地给孩子准备了补品，但如何科学地调配孩子的一日三餐，使考生能以最佳的身体状况迎接考试呢？武警总医

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• 早餐不能吃太多高蛋白 专家指点高考生吃什么 2009-08-26

  还有一个多月，中考和高考就要开锣，此时考生正处于高度紧张的冲刺阶段。从本期起，我们将请专家从饮食、睡眠以及心理调整等方面，给予考生和家长一些指引，敬请留意。编者中考和高考逼近，考生常常处于高度紧张的状

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• 高考饮食应以清补、健脾、去暑为原则 2009-08-26

  临近高考，考生家长最能帮上忙的就是好好安排孩子的饮食，因此，很多家长都想知道，孩子在高考期间到底吃什么最好？在昨日11时至13时如期开通的都市消费晨报高考营养热线中，新疆营养学会副理事长、新疆医科大学第一

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• 高考考生饮食应做到“五多三少” 2009-08-26

  高考即将来临，为了让孩子保持旺盛精力参加高考，不少学生家长在饮食安排上煞费苦心，尽量让孩子吃多吃好。但是，重庆医科大学营养与食品卫生专家建议，在高考前和高考期间，学生家长和老师不要突然改变考生的日常饮

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• 营养专家推荐“高考食谱” 忌乱服避孕药调经 2009-08-26

  我从熟人那儿弄到一份食谱，听说只要照着吃，学生高考(Q吧)时就能多考30分。昨天，高三学生家长胡女士向记者透露，现在很流行这个食谱。这食谱真有这么神吗？高考倒计时这几天，家长到底该给孩子吃什么好？记者咨询

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• 营养师推荐高考食谱：海鲜不油炸 最好吃中餐 2009-08-26

  高考前后的几天，是每个高三同学人生中最关键的日子，无论是家长或者学生本人，都充满压力与期待。在祝福所有考生的时候，著名国际营养大师、健康管理顾问林海峰先生应《今晨6点》之邀，为烟台考生量身推荐了高考食

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• 高考前考生一日饮食清单 临尽高考不要用补品 2009-08-26

  早餐：碳水化合物＋蛋白质对考生而言，吃好早餐最为重要，因为一个晚上没有进餐，血糖水平低，而血糖是大脑能直接利用的唯一能量。足量的碳水化合物食物是提供血糖的直接来源，而适量的蛋白质和脂肪有助于维持血液中

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• 减轻眼疲劳 高考临近多吃含锌铬食物 2009-08-26

  高考临近，备考学生平均每天近距离用眼时间超10小时，双眼超负荷运作。医生建议，近视患者普遍缺铬和锌，含锌和铬较多的食物有黄豆、杏仁、紫菜、海带、牛羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肝类等。另外，有些中药饮料对双眼

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• 高考前饮食提醒：一日三餐这样吃最科学 2009-08-26

  孩子天天用脑这么多，一日三餐怎么安排最合理？要不要给孩子买点补脑的保健品？随着中高考(论坛)的来临，孩子在考前怎么吃最营养最科学成了很多家长最关心的话题。对此，郑州市中医院营养科主任，郑州元康职业培训学

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• 高考考生食物搭配要均衡 精选营养食谱供参考 2009-08-26

  蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维样样不能少高考(Q吧)的日子越来越近了，考生们都在紧张地备战，而家有考生的父母们更是为孩子们的饮食绞尽脑汁，有些家长还盲目地给孩子准备了补品，但如何科学地调配孩子的一日

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• 高考前考生一日饮食清单 临尽高考不要用补品 2009-08-26

  早餐：碳水化合物＋蛋白质对考生而言，吃好早餐最为重要，因为一个晚上没有进餐，血糖水平低，而血糖是大脑能直接利用的唯一能量。足量的碳水化合物食物是提供血糖的直接来源，而适量的蛋白质和脂肪有助于维持血液中

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• 营养师推荐高考食谱：海鲜不油炸 最好吃中餐 2009-08-26

  高考前后的几天，是每个高三同学人生中最关键的日子，无论是家长或者学生本人，都充满压力与期待。在祝福所有考生的时候，著名国际营养大师、健康管理顾问林海峰先生应《今晨6点》之邀，为烟台考生量身推荐了高考食

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• 营养食谱助阵高考 “胖考生”两款瘦身食谱 2009-08-26

  虾仁蛋包饭原料：白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、番茄酱、葱花、糖、盐、白胡椒粉。做法：1.虾仁入沸水烫一下；2.起锅加入1大匙油放入洋葱末炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花备用；3.蛋汁煎成蛋皮放

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• 高考前如何给孩子安排三餐 考前饮食有讲究 2009-08-26

  眼下，不光是莘莘学子最后的冲刺阶段，家长也不轻松，每天要变着花样给孩子做饭。昨日上午9：30－11：00开通的本报高考(Q吧)备考热线，西安交大医学院第一附属医院营养科主任、陕西省营养协会常务理事段玛瑙副教授，

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• 高考临近 考生补充所需营养的6种炖汤配方 2009-08-26

  对学生们来说，高考(Q吧)不仅仅是一场考试，更有可能是一场决定命运的挑战，所以大家都铆足了劲，准备全力一搏。与此同时，望子成龙的家长们都在到处打听：吃什么能让孩子思维更敏捷？吃什么能让孩子营养更均衡？对

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• 高考食谱因人而异 考生家长经验谈 2009-08-26

  6月2日开始高考(Q吧)学生会进入休息备考阶段，这一周的饮食更为重要。提起如何给孩子合理安排饮食，各位家长纷纷亮出了自己的见解和高招。吃得不好可能会影响大脑的营养补充，过于油腻又可能造成胃肠道的消化疾玻所

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• 08年高考在即 考生考前三“调” 状态更好 2009-08-26

  高考(Q吧)越来越近，为了考生的临门一脚发挥能够更加出色，家长们更要做好后勤保障，合理调节好高考前的饮食结构，注重营养搭配，让孩子以良好的身体、健康的心理状态迎接考试。三餐营养法供考生家长参考。早餐，吃

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• 补充脑营养给高考加油 补脑食物吃出好状态 2009-08-26

  青少年正处在勤奋学习的时期，大部分时间是用脑力劳动，怎样才能使学习的效率高，收到的效果好呢？那就需要有一个好脑子，要想脑子好，除了讲用脑的卫生外，还要讲脑的营养。常用脑的人，这个指挥中心的活动就比较频

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• 补充脑营养给高考加油 补脑食物吃出好状态 2009-08-26

  青少年正处在勤奋学习的时期，大部分时间是用脑力劳动，怎样才能使学习的效率高，收到的效果好呢？那就需要有一个好脑子，要想脑子好，除了讲用脑的卫生外，还要讲脑的营养。常用脑的人，这个指挥中心的活动就比较频

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• 高考来临 备考学生吃香菇可保持大脑清醒 2009-08-26

  如今正是考生们备战的关键时期，很多家长每天忙着给孩子炖鱼、煮肉加强营养。其实，吃得太好反而让孩子更容易打不起精神。备考学生以及用脑量大的办公室工作者，如果觉得老犯困，上课、上班哈欠不断，不如多吃点菌类

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• 高考生多食用番茄柑橘等食物有助缓解压力 2009-08-26

  高考、中考日益临近，对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄

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