2019年高考一轮复习生物知识点： 细胞膜
来源：网络资源 2018-10-27 13:26:45
细胞膜--系统的边界生物膜的流动镶嵌模型
一、细胞膜的成分
细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还含有少量的糖类和胆固醇（胆固醇只存在于动物细胞中），糖类往往与蛋白质形成糖蛋白，于细胞膜的识别作用有关。蛋白质是细胞膜功能的体现者，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多。脂质主要以磷脂为主。
二、细胞膜的结构
流动镶嵌模型：磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质或镶嵌或覆盖或贯穿其中。磷脂和蛋白质都具有一定得流动性，所以细胞膜的结构特点为具有一定得流动性。
三、细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。
2.控制物质进出细胞。控制细胞与外界环境的物质交换。
3.进行细胞间的信息交流。
四、细胞膜的功能特点
具有选择透过性。其功能特点是由结构特点即具有一定得流动性决定的。选择透过性的特点是由主动运输体现出来的。
知识网络
组成成分：蛋白质、磷脂、糖蛋白（识别、信息传递等）
基本骨架：磷脂双分子层 （区别DNA的基本骨架）
结构特点：流动性 体现：动物细胞膜内陷，变形虫，受精作用
细胞膜 荧光材料移动 白（吞噬）细胞 细胞工程 内吞外排
证明实验：人鼠细胞的融合实验
（物质交换的门户） 功能特点：选择透过性（取决于蛋白质）：海水淡化、污水净化
主动运输：矿质离子、葡萄糖、氨基酸、生长素
出入膜 自由扩散：酒精、O2、CO2、甘油、胆固醇
脂肪酸、脂溶性V、苯；（水）
跨膜运输（自由扩散、主动运输）
非跨膜运输（内吞作用、外排作用）
糖蛋白：又称糖被，保护、润滑、识别作用
植物细胞壁（全透性）：成分：纤维素和果胶 作用：支持和保护
一、细胞膜结构： 磷脂 蛋白质 糖类
↓ ↓ ↓
磷脂双分子层 "镶嵌蛋白" 糖被（与细胞识别有关）
（膜基本支架）
二、
结构特点：具有一定的流动性
细胞膜
（生物膜） 功能特点：选择透过性
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