高二化学复习油脂
来源:高考网整理 2009-08-13 14:41:25
知识技能:了解油脂的概念、用途以及物理性质;理解油脂的结构;理解油脂的氢化及皂化反应等概念;掌握油脂的化学性质;了解肥皂的去污原理。
能力培养:对实验的观察能力;知识迁移能力;推理能力。
……
点击下载:http://files.eduu.com/down.php?id=149901
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