主干课程
营养与食品卫生学、预防医学，营养学基础、食品毒理学、生物化学、医学免疫学、生理学、病理学，医学微生物学等
就业方向
各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
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