孩子饮食该怎样调整？科学的“高考食谱”来了！
2023-04-26 11:28:35网络资源
高考在即，作为“千军万马过独木桥”的大型考试，考的不仅是孩子，更是家长。
作为孩子的后备主力军，很多家长会觉得一定要给孩子吃好，恨不得每天大鱼大肉，但是这样对孩子还真的不一定就是最好的。
想要给孩子最好的饮食，家长到底应该怎么做呢？
考前饮食误区
01
吃肉就是最好的：
很多家长觉得只有吃肉才是吃得好，殊不知过量的肉类可能会损伤脾胃，导致消化不良，从而影响营养的吸收。
02
保健品齐上阵：
不是所有的人都适用于保健品，还是要看个人情况和体质，应该在医生或营养师的建议下服用，不要自己随便服用保健品，可能会带来反效果。
饮食不规律：
很多家长不知道孩子想吃什么，今天可能是凉拌菜，明天就是大肘子，这样的巨大变化有可能让肠胃一时间无法适应，从而影响健康状态。
暴饮暴食也会影响脑供血，从而影响孩子认真学习。
哪些食材有助于大脑发育？
最后冲刺一个月是对于脑力和体力的双重考验，有哪些食材是可以帮助大脑发育，助力最后一个月考试月的呢？
01
花生：
花生又叫“长生果”，其中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成。
02
鱼肉：
鱼肉中富含丰富的DHA，这种物质又被称为脑黄金，对于大脑发育非常有帮助，尤其是三文鱼等深海鱼，表现更为突出。
03
鸡蛋：
鸡蛋含有的软磷脂、甘油三酯和卵黄素等，对神经发育有着重要作用。
04
南瓜：
南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，有研究发现，多摄入β-胡萝卜素可以维持较为敏锐的思考能力。
05
牛奶：
牛奶含有丰富的蛋白质，钙以及人体必需的氨基酸。同时还还有对神经十分有益的维生素B1等元素。
考前到底应该怎么吃？
01
规律饮食：
现在学生学习压力很大，尤其是中高考的青少年，熬夜复习是常态，在宵夜的准备上要以好消化、清淡为主。
02
营养均衡：
日常饮食要营养均衡，餐食种类丰富，注意荤素搭配，尽量避免油腻。
03
注重蛋白质的补充：
在日常营养素中，要注意蛋白质的补充，还建议每周吃2-3次鱼，特别是深海鱼，因为深海鱼含有丰富的DHA和EPA，可以保护视力、提高记忆力。
04
注意蔬菜和水果：
在日常饮食中要注意增加蔬菜和水果，蔬菜和水果含有丰富的维生素C和膳食纤维，不仅对身体好，而且还可以帮助消化，增加食欲。
05
慎用保健品：
很多家长会选择给孩子用一些补脑的保健品，并不是所有的人都适合保健品，有的保健品会有依懒性，所以还是需要在医生或营养师的监督下食用。
其他注意事项还有哪些？
在备考期间少喝刺激性饮品，每天尽量保证1500ml-2000ml的饮水量
食品安全问题不能忽视，所食用的食材来源要安全，健康，避免引起肠道传染等疾病
备考期间，孩子的身心都会处于一个高度紧张的环境，要给孩子及时进行心理疏导，创造一个轻松的学习氛围，更有助于发挥~
考前很多家长的关注点都在孩子的饮食上，很容易忽略孩子的情绪，要及时关注孩子的情绪变化，及时沟通，让孩子放平心态，以一个积极的态度上“战场”。
最后希望每一个孩子都能金榜题名！考出自己最好的成绩，考入心仪的大学~
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